手持近紅外光譜儀作為一種軟件技術(shù)，近紅外光譜分析著重用數(shù)學(xué)方法來(lái)解決其譜峰重疊、丈量信息高背景低強(qiáng)度、圖譜測(cè)定的不穩(wěn)定造成的光譜失真三大難點(diǎn)。通過(guò)化學(xué)計(jì)量學(xué)的多元校正方法來(lái)解決譜峰重疊、丈量信息高背景低強(qiáng)度的難點(diǎn)；用信息處理技術(shù)來(lái)校正圖譜測(cè)定不穩(wěn)定造成的光譜失真。

　　近紅外光譜的分析測(cè)定技術(shù)大體可以分為兩大類(lèi)：一類(lèi)為透射光譜法，一類(lèi)為反射光譜法。

　　透射光譜法就是把待測(cè)樣品置于作用光與檢測(cè)器之間，檢測(cè)器所檢測(cè)到的分析光是作用光通過(guò)樣品體與樣品分子相互作用后的光，若樣品是透明的真溶液，則分析光在樣品中經(jīng)過(guò)的路程一定，透射光的強(qiáng)度與樣品組分濃度由比耳定律決定。

　　反射光譜分析時(shí)，檢測(cè)器與光源置于待測(cè)樣品的同一側(cè)，檢測(cè)器檢測(cè)到的分析光是光源發(fā)出的作用光投射到物體后，以各種方式反射回來(lái)的光。物體對(duì)光的反射分為規(guī)則反射光（鏡面反射）與漫反射。規(guī)則反射光指在物體表面按進(jìn)射角即是反射角的反射定律發(fā)生的反射。漫反射是光投向漫反射體（顆?；蚍勰┖?，在物體表面或內(nèi)部發(fā)生的方向不定的反射。

　　手持近紅外光譜儀的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

　　優(yōu)點(diǎn) ：

　　“多快好省” 、綠色分析技術(shù)；

　　分析速度快 (1分鐘內(nèi)) ；

　　樣品不需預(yù)處理、操縱簡(jiǎn)單；

　　無(wú)浪費(fèi)、無(wú)污染；

　　一次測(cè)試可以測(cè)定多種成分和指標(biāo)；

　　具有很高的度；

　　分析結(jié)果正確度逼近標(biāo)準(zhǔn)方法；

　　可以透過(guò)包裝材料進(jìn)行測(cè)定；

　　產(chǎn)業(yè)上可以做到實(shí)時(shí)監(jiān)控；

　　缺點(diǎn) ：

　　不是 “ 原始方法 ” ，很難作為標(biāo)準(zhǔn)方法；

　　手持近紅外光譜儀需要大量代表性樣品進(jìn)行化學(xué)分析建模；